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焙煎黄な粉焼き

焙煎黄な粉焼き

購入場所:東京駅地下「グランスタ」銀の鈴前 
値段:5個入り630円

以前「はちみつとレモンのどら焼き」を紹介した
「香炉庵」さんから出ている「焙煎黄な粉焼き」です。

商品名にも含まれているきな粉のほか、
白手亡(白いんげん)餡などが練りこまれている
(中身として入っているわけではなく生地と一緒に練りこまれています)
和風パウンドケーキという感じです。
食してみるとしっとり&餡のおかげでどっしりとした感じの味わいです。
甘さはしつこくなく、サイズも横4センチ、縦&高さ2センチほどですので
あっという間に食べられてしまいます。

風味としてはきな粉より白餡やごまの風味の方が強めかな。

個包装ですので、切り分けたりする必要がなく、しかもフォークも付いているという
親切仕様です。

日持ちは2週間ほどです。

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| 和菓子系 | 17:27 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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