カップケーキラスク

購入場所：東京駅地下銀の鈴付近「グランスタ」
値段：1パック550円

以前、こちらでご紹介しましたカップケーキのお店「Fairycake Fair」から
7月に発売されました新商品、カップケーキラスクです。

こちらはカップケーキラスクという名の通り、カップケーキの生地を
輪切りにして、直径3センチほどのラスクにしたお菓子です。
味は写真のきび砂糖の他、ブルーベリーシュガー、抹茶、ストロベリーチョコの
4つの味が販売されています。

今回は一番プレーンなきび砂糖を試食してみました。
表面にきび砂糖がたっぷりまぶされているので、噛んだ瞬間
砂糖のさっくりとした歯ざわりが楽しめます。
その後、生地の卵とバターの素朴でやさしい味が口の中に広がっていきます。
ラスクというよりはクッキーに近い歯ざわり＆味わいかもしれません。

一人でゆっくりミルクティーと一緒に楽しむのもよし、みんなでワイワイ
つまむのも良し、なお菓子です。

贈答用には3つの味が箱に入ったギフトセット（セットされる味は
日替わりだそうです）をおススメします。

日持ちは20日ほどです。

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