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チーズポルポローネ 雪時計

チーズポルポローネ 雪時計

購入場所:東京駅南通路東京銘品館南口店
値段:6袋12個入り630円(他に12袋24個入り1260円があり)

今回は「銀のぶどう」「ねんりん家」などでおなじみの
グレープストーンさんのチーズケーキ専門ブランド「白雪亭」のお菓子
「チーズポルポローネ 雪時計」をご紹介します。

ポルポローネと言えば、以前グランスタで販売されている、
テラ・セゾンさんの「ほろほろり」をご紹介させて頂きましたが、
こちらも「粉雪のように口の中で溶けてゆく」というコンセプトの通り、
口の中でするするっと溶けるのが特徴のお菓子となっています。

大きさは直径3センチほどで、平べったいコインのような形状です。
3種類の味があり、写真左からゴーダ、パルメザン、カマンベールになります。
ゴーダにはヘーゼルナッツ、パルメザンにはローストアーモンド、カマンベールには
ピスタチオのペーストが混ぜ込まれており、ナッツの香りを楽しむことができます。

見た目と「チーズ」という響きから、甘さ控えめのチーズっぽい味を
予想していましたが、意外にも結構甘さがあり、チーズの味よりは
混ぜ込まれているナッツの方が味が出ているような感じがしました。
個人的には一番チーズっぽいのはパルメザンかな?

とてもコンパクトなパッケージ(6袋入りの箱の大きさが10㎝×13㎝×2㎝ほどです)
なので、嵩張るお土産は持ちたくない!という方にピッタリです。

日持ちは15日ほどです。

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梅雨の鬱陶しさ、ココロの湿り気を吸い取る、粉ぁぁ雪ぃぃ~♪

| 洋菓子系 | 16:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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