東京ばな奈しっとり生クーヘン
東京ばな奈しっとり生クーヘン

購入場所:東京駅南通路マンスリースイーツ東京店
(南通路3・4番線付近)
値段:1ホール1150円

今回は定番中の定番「東京ばな奈」の姉妹品である
「東京ばな奈 しっとり生クーヘン」です。
今回の写真は実家で撮ったのでこんなんです(汗)

「東京ばな奈」の名を冠している通り、バナナが入っている生地に
レモンの香り付けをした糖衣がかかっています。
頂いてみると、バナナの香りはあまり感じず、糖衣のレモンの方が強く感じられます。
なんだか懐かしい感じの味わいだな〜、と思っていたのですが
私の母に「これに似た感じだから懐かしいんじゃ?」と
言われました。あまり記憶はないのですが、言われてみると似ているかも(笑)

そんなちょっと懐かしい感じにさせてくれるこのバウムクーヘン、
口当たりは商品名の通りとてもしっとりしています。
持ち運びの際は崩れやすいので水平を保ってください、とお店の人に言われましたので
購入される皆様はご注意を・・・。

日持ちは購入日翌日です。

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【 2009/11/20 16:43 】

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東京もちべん
東京もちべん

購入場所:東京駅地下「グランスタ」
値段:1つ900円

今回はグランスタ限定のとても珍しい、お餅が主役のお弁当
「東京もちべん」のご紹介です。
佐賀県産のもち米をせいろで蒸してからついたお餅が5種類入っています。
(醤油磯辺、青海苔、五穀、黒米黒糖、醤油揚げ)
特に醤油は表面に塗ってあるのではなく、焦がし醤油をもち米と一緒に
ついてあり、最後まで醤油の味わいを楽しむことが出来ます。
蒸したもち米をついて作ったというこだわりのお餅だけに、歯ごたえが
かなりしっかりしています。

おかずとしてついてくる煮物はとてもやさしい味で、薄味ながらも
物足りなさを感じさせない味になっています。
全体的に漬物を除いては本当に「ほんのり」な味で、他のお餅や
おかずの邪魔をしない仕上がりになっています。

ただし、これひとつでお腹いっぱい!というほどではありませんし、
お餅は消化が良いので腹持ちという点でも
ちょっと足りないかも?と思いますが(特に男性には・・・)
一風変わったお弁当を食べたいという方や、がっつりは食べたくないけど
何か入れておきたいという方にはオススメです。
詰まらないように注意していただきましょう。

賞味期限は購入日当日です。

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【 2009/11/13 16:17 】

その他(お菓子以外) | コメント(0) | トラックバック(0) |
Gouts Varies(グーヴァリエ)
IMG.jpg


購入場所:東京駅新幹線中央のりかえ口付近
東京銘品館中央店
値段:8個入1050円

今回は目黒OGGIさんが東京駅限定品として新発売した
ケーキセット「グーヴァリエ」です。
メープル、オレンジ、ブルーベリー、松の実(チョコベース)の
4つの味がセットになっています。
(写真で数が減っているのは私が食べたから・・・)

見た感じとても甘そうですが、食べてみると意外とそうでもなく、
とてもしっとりとした大人の味わいのケーキとなっています。
メープル以外のケーキはドライフルーツなどがほどよい具合に入っており
フルーツやナッツの味わいも楽しむことが出来ます。
シンプルな味わいが好きな方にはメープルがオススメです。

個人的にはオレンジ味が甘さもほどよく、オレンジピールの爽やかさが
良いアクセントとなっており、とても気に入りました。
薄さも1センチほどでほどよいボリュームです。

日持ちは1ヶ月半ほどです。

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【 2009/11/06 15:16 】

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衣しゃ&楓の衣しゃ
衣しゃ&楓の衣しゃ

購入場所:東京駅中央通路東京銘品館中央通路店
値段:16枚入1050円(他に20枚入1,312円、24枚入1,575円などがあり)

今回は「銀のぶどう」さんから発売されているラングドシャ
「衣しゃ」と、季節限定の「楓の衣しゃ」のご紹介です。

ラングドシャクッキーの生地を焼き上げて独自の製法でたたんだものだそうです。
「衣」の名前の通り、薄い衣をふわっとたたんだような外見です。
このたたまれた生地が独特のボリュームと歯ざわりを生み出しています。
口に入れるとバターの豊かな香りが広がり、歯ざわりとの相乗効果(?)が
楽しめる一品です。

季節限定の「楓」の方はメープル味で、綺麗なオレンジ色の外見が
紅葉を連想させてくれます。
こちらもメープルの香りが豊かで、まるでメープルシロップを
たっぷりかけたパンケーキを食べているような感覚になります。

銀のぶどうさんは「しょこらね」もそうですが
ラングドシャの歯ざわりを生かしたお菓子が上手ですね。

日持ちは2ヶ月ほどです。

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【 2009/10/30 17:31 】

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アップルアップ
アップルアップ

購入場所:東京駅地下銀の鈴周辺「グランスタ」
値段:1個360円(他に3個入り1050円、5個入り1575円があり)

今回も秋を感じさせるお菓子という事で・・・。
明治35年、日本橋に創業した老舗果物店「果山」さんの
「アップルアップ」をご紹介します。

一見シュークリーム?と思うような外見ですが、実はアップルパイです。
上のほうは何層ものパイ生地になっており、フォークで食べるには硬いので
手で持ってガブっと食べるのがよろしいかと・・・。
中にはとても柔らかく煮てあり、しっかりと味のしみこんだりんごが入っています。
ぎっしり入っているというわけではありませんが、とても甘いので
少量でも十分存在感を示してくれます。

とにかく上部のパイ部分がボリュームたっぷりなので
小腹が空いた時にはピッタリ!?
食べるときにボロボロしてしまうのが欠点ですが、
パイ部分がヘロヘロのパイなんてパイじゃない!しっかりとしたパイが好き!
という方におすすめです。

賞味期限は購入日当日です。

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【 2009/10/23 17:17 】

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